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Côtes de Provence Blanc 2022
Baignées de lumières, les vignes classées AOP Côtes de Provence Blanc sont plantées au Domaine, dans un amphithéâtre naturel étagé en “Restanques”.
Découvrez notre nouvelle cuvée Côtes de Provence Blanc qui saura vous séduire avec son attaque fraîche et vive. Ce vin accompagnera à merveille vos apéritifs ou un plateau de fruits de mer.
Millésime : 2022
Cépages : 100% Rolle
Rendement : 40 hl/ha
Vinification : Pressurage direct, fermentation à basse température.
Elevage : Cuve inox thermo-régulée.
Notes de dégustation
Appréciation visuelle : Robe jaune cristallin, aux reflets brillants.
Appréciation olfactive : Nez expressif et aromatique sur des notes d’agrumes (citron, pomelo) et des notes florales et végétales.
Appréciation gustative : Attaque vive et aromatique accompagnée d’arômes citronnés sur une finale minérale.
