Huile D’Olive Extra Vierge des Millénaires

Ce fruité vert, parfumé et délicat est la résultant d’un travail minutieux autour des oliviers millénaires du Domaine Souviou. 

Un concentré de saveur et d’histoire pour sublimer tous vos plats 

A PROPOS

TERROIR : Le Beausset
ORIGINE : Huile d’olive vierge extra
RÉCOLTE : Monovariétale-Vierge extra
TYPE D’AGRICULTURE : Raisonnée
TYPE DE RÉCOLTE : Manuelle
PRESSURAGE : Première pression à froid
TYPE DE SOLS : Argilo- calcaire
VARIÉTÉ : Brun
ACCORDS METS/HUILE : Poissons, plats méditérranéens
APPRÉCIATION VISUELLE : Limpide
APPRÉCIATION OLFACTIVE : Feuille froissée, verdure
APPRÉCIATION GUSTATIVE : Onctueuse, amére et ardente, gout feuille froissée 
DISTINCTIONS : Médailles d’Argent : Concours de Brignoles 2016
CONTENANCE : 50cl / 20 cl

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