delphi

 Un grand Bandol Rouge soyeux et élégant

Les vins de Bandol existent en Rouge, Rosé et Blanc. La prépondérance de Mourvèdre fait la particularité de cette appellation et affiche un fort tempérament sublimé par les conditions climatiques exceptionnelles de la Provence. Cépage à maturité tardive, il faut du temps pour qu’il exprime toute sa richesse et sa puissance de caractère.  Les Bandols Rouge et Rosé lui doivent sont exceptionnel potentiel de garde tout en respectant des techniques de productions et des vendanges manuelles

NOTES DE DEGUSTATION

APPRÉCIATION VISUELLE : Robe rubis

APPRÉCIATION OLFACTIVE : Arome de fruits rouges ( cassis) et sous bois

APPRÉCIATION GUSTATIVE : Belle structure ample, généreuse et soyeuse

A PROPOS

CÉPAGES :

Mourvèdre 67% , Cinsault 10% , Grenache 14%, Carignan 9%

RENDEMENT : 33 HL/H

VINIFICATION : Cuvaison longue

ELEVAGE : 24 mois en foudre

PRE-ORDER